Event | Vegan Burger Day | 28 mei

Op donderdag 28 mei is het ‘International Hamburger Day’. De nieuwe vereniging ‘BE Vegan‘ kwam met het geweldige idee om 28 mei ook uit te roepen tot ‘Vegan Burger Day‘! Hoe kun je… Lees verder

Event | EVA’s stockverkoop 2.0 + bake sale op 22 en 23 mei

Heb je nog geen plannen voor komend weekend? Zijn er nog lege plekken in je (kook)boekenkast? Of heb je gewoon zin in een lekker stukje plantaardig gebak? Dan is dít wat je in… Lees verder

DIY | Geboortepakket voor Tiebe

Op vrijdag 8 mei werd Tiebe geboren! Toen ik eind vorig jaar vernam dat ik tante zou worden wist ik al meteen dat ik een zelfgemaakt, persoonlijk cadeau wou geven. Niks mis met geboortelijsten,… Lees verder

Frambozen’cheese’cake

Onlangs ontwikkelde ik voor Lima een recept voor ‘cheese’cake, in het kader van de wedstrijd op Happy Veggie. Veel voorwaarden / beperkingen aan de wedstrijd waren er niet: minstens één ingrediënt van Lima… Lees verder

Een menu voor moederdag

Zondag 10 mei 2015, moederdag. Een ‘speciale’ moederdag voor ons dit jaar. Het werd voor mijn mama (en haar drie zussen) de eerste moederdag zonder hun mama, en dat is zwaar. Iemand missen, en… Lees verder

Wedstrijd Lima

Onlangs nam ik deel aan een receptenwedstrijd van Lima. Myriam van Hap & Tap stuurde mijn een mailtje om te vragen of ik samen met 19 andere (vegetarische / veganistische) foodbloggers twee recepten… Lees verder

We doen nog eens van weekmenu

Mijn man is geweldig. Al meer dan drie jaar zijn we twee handen op één buik en kunnen we moeilijk zonder elkaar. Er is maar één minder kantje: hij is een kieskeurige eter.… Lees verder

Paté van spinazie, crumble van boekweit en zongedroogde tomaat, schuim van geroosterde knoflook

Toen ik vorige week mijn verslag schreef over BioLicious, beloofde ik dat het recept voor de paté van spinazie, crumble van boekweit en zongedroogde tomaat en schuim van geroosterde knoflook nog online zou… Lees verder

DIY – Een gehaakt trouwcadeau

Gisteren waren we uitgenodigd op het trouwfeest van Elien en Günter, familie van mijn man. Op trouwuitnodigingen wordt vaak ‘een envelopje’ gevraagd, omdat veel jonge mensen (ver)bouwplannen hebben, en dit was hier niet… Lees verder

DIY | Hoe zit dat nu nog met dat lappendeken?

Rond mijn 29ste verjaardag startte ik met een groot haakproject, het idee gebaseerd op dit deken. De bedoeling was om heel wat restjes, die ik in de loop der jaren had verzameld met… Lees verder