Tagarchief: tofu

Oosters gewokte tofu met oesterzwammen en witloof

Deze blogpost had er vorige week al op moeten komen, maar heb er toen geen tijd voor gehad… Vorige donderdag maakte ik deze wokschotel uit het Donderdag Veggiedag-kookboek. Een oosterse benadering met het… Lees verder

Frambozen ‘cheese’cake met frambozencoulis

Alweer een tijdje geleden dat ik nog iets gepost heb hier… Deze taart wou ik eigenlijk al heel lang eens proberen (al zeker een jaar of zo), maar het kwam er gewoon nooit… Lees verder

Pad Thai

Toen ik vorig jaar nog samenwoonde met superkok Tino en zijn Thaise vrouw, kreeg ik de kans om kennis te maken met de Thaise keuken en at ik voor het eerst in m’n… Lees verder