Speculaasballetjes | een gezonde snack op het werk

Enkele weken geleden kreeg ik een mailtje van Sara van De Groene Keuken. Zij was uitgenodigd voor een vegan raw kookworkshop in het kader van gezonde voeding op het werk van Tempo-Team en vroeg of Kelly, Silke en ik ook zin hadden om te gaan.

Helaas was het tijdstip niet zo ideaal voor mij (en achteraf gezien zou het sowieso niet gelukt zijn omdat ik ziek was – o, ironie), maar aangezien het onderwerp van de workshop mij heel erg aansprak, contacteerde ik de organisator van het event en na afloop van de workshop kreeg ik de recepten en de goodiebag toegestuurd. Deze bevat een gesigneerd kookboek, een zakje rozemarijncrackers, een zakje granola en een doosje teriyaki cashewnoten (oh my, ZO ZO ZO lekker!).

Lees meer »

Vegan MoFo 2014 #30: Recensie | Fourplay (+ gratis recept!)

De laatste weken heb ik me wat laten gaan met het aanschaffen van nieuwe (kook)boeken…

Eén van de laatste nieuwe aanwinsten is Fourplay, het nieuwe boek van Marta Majewska (oftewel Princess Misia).
Marta is één van mijn grote voorbeelden op het vlak van food photography.
Naast geweldig indrukwekkend fotografe is Marta ook foodstylist en -blogger!

Lees meer »