Risotto met Venkel en Zongedroogde tomaatjes

NODIG: (voor 4 personen) 30 gram sojaboter 1 kleine ui, gesnipperd 200 gram risottorijst 1 venkelknol, in reepjes 1 liter groentebouillon 75 gram zongedroogde tomaatjes, in reepjes 1.5 tl gedroogde oregano 2 el… Lees verder