Mijn woorden van gisteren zijn nog niet koud, of ik kom jullie al verblijden met het nieuwe gebakjesrecept waar ik het over had!
Het is echt heel lang geleden dat hier nog eens een recept verscheen: een jaar en vier dagen geleden blijkbaar. Oepsie!
De voorbije weken wordt hier regelmatig iets gebakken, en dat deel ik graag op Instagram. Want ja, #kookboekweek en al! Bakken (en koken ook) is voor mij pure ontspanning, en ik zou een beetje gek worden als dat ook niet meer zou mogen. Op de gebakjesfoto die ik vorige week deelde, reageerde Liesbet met een gebakje dat zij had gemaakt. Dat klonk zo lekker, dat ik haar vroeg om het recept. Even later kreeg ik een mailtje met een recept en beschrijving, maar het was wel een ‘klassiek’ recept. Geen nood, daar wist ik wel raad mee! Ik ging er eigenlijk meteen mee aan de slag, want dit recept kan je makkelijk uit de oven toveren met ingrediënten uit de voorraadkast.
En nu nog even allemaal in koor: dankjewel Liesbet voor de inspiratie!
