Lente op mijn bord

Tijdens Dagen Zonder Vlees deel ik hier mijn weekmenu’s, maar daarin komen vooral hoofdgerechten aan bod. Toen ik enkele weken geleden de vraag kreeg van Leentje van Velt, of ik een dagmenu wou… Lees verder →

Mijn 5 lekkerste recepten met kool+ wedstrijd

Met mijn blog heb ik helemaal geen commerciële ambities. Ik krijg maar zelden persberichten of gratis producten toegestuurd. Wat ik wel af en toe krijg, zijn vragen tot samenwerkingen, of vragen om deel… Lees verder →

Winterse blanquette

We kunnen niet meer ontkennen dat de zomer zo goed als voorbij is. We hebben heerlijke nazomerdagen gehad, en ook de komende week krijgen we de zon zeker nog te zien! Vannacht veranderen… Lees verder →

Samosaburger

Vandaag is het Vegan Burger Day! Voor de wedstrijd van BE Vegan stuurde ik een (last-minute-ineen-geflanst) recept in voor samosa-burgers. Met succes, wat gisteren vernam ik dat ik als tweede ben geëindigd! Joepie!… Lees verder →

Event | Vegan Burger Day | 28 mei

Op donderdag 28 mei is het ‘International Hamburger Day’. De nieuwe vereniging ‘BE Vegan‘ kwam met het geweldige idee om 28 mei ook uit te roepen tot ‘Vegan Burger Day‘! Hoe kun je… Lees verder →

Een menu voor moederdag

Zondag 10 mei 2015, moederdag. Een ‘speciale’ moederdag voor ons dit jaar. Het werd voor mijn mama (en haar drie zussen) de eerste moederdag zonder hun mama, en dat is zwaar. Iemand missen, en… Lees verder →

Paté van spinazie, crumble van boekweit en zongedroogde tomaat, schuim van geroosterde knoflook

Toen ik vorige week mijn verslag schreef over BioLicious, beloofde ik dat het recept voor de paté van spinazie, crumble van boekweit en zongedroogde tomaat en schuim van geroosterde knoflook nog online zou… Lees verder →

Recensie | Veggie burgers, balletjes en broodbeleg (met gratis recept en *** GIVE-AWAY ***)

Met dit leuke boek is mijn kookboekenrek weer één boek rijker geworden! Miki Duerinck en Kristin Leybaert kennen jullie ongetwijfeld al van onder andere het Donderdag Veggiedag Kookboek en Veggie voor Starters. Deze… Lees verder →

A. Vogel Lenteweek | De recepten

Volgende week maandag is de start van de A. Vogel Lenteweek. Daar schreef ik HIER al eerder over, en zoals beloofd volgen ook een aantal recepten. De recepten werden door de organisatie van… Lees verder →

Stoofpotje met tempeh en kurkuma

Daar zijn we weer! Verhuisd en al! De nieuwe keuken werd al grondig getest én goed bevonden. Het koken en bakken vroeg wel wat aanpassing, maar lang duurde dat niet. Nu koken we… Lees verder →