Archiefcategorie: Cupcakes

Plantaardig bakken voor beginners – een ultieme gids

Enkele weken geleden zat Sofie van Sofinesse in mijn keuken. Al maandenlang babbelen wij regelmatig via messenger, over de leuke en minder leuke momenten van het moederschap. Toen na een heel lange zoektocht bleek… Lees verder

Vegan MoFo 2014 #27: Belgische Vegan MoFo Potluck

Deze namiddag hadden we met enkelen van de Belgische deelnemers aan de Vegan MoFo een potluck gepland. Jammer genoeg haakten Sara van De Groene Keuken en Kristel van TofuParty op het laatste moment… Lees verder

Chocoladecupcakes

Vegan MoFo #23: Classics Go Vegan part 2

Het is vandaag alweer de laatste dag van de Vegan MoFo… Maar niet getreurd! Ik ga mijn best doen om regelmatig te blijven bloggen! Het was heel fijn om te doen, de Vegan… Lees verder

Vegan MoFo #22: Kook Het Voort – Pompoenlasagne en Halloweencupcakes

Vandaag was mijn eerste Kook Het Voort-etentje! Het was een fijne avond met lekker eten. Op met menu stonden Pompoenlasagne (RECEPT) en Halloweencupcakes (Pompoencupcakes en Monstercupcakes). Nomnomnom! Morgen deel twee van ‘Classics Go… Lees verder

Vegan MoFo #21: Halloween – Monstercupcakes

Vegan MoFo #20: Halloween – Pompoencupcakes

Vegan MoFo #1: Paardencupcakes en geboortetaart

Afgelopen weekend was het de babyborrel voor Skye, het eerste zoontje van Charlotte en Fré. Toen Charlotte vroeg of ik wat vegan wou bakken voor het feest, zag ik dat meteen zitten! Charlotte… Lees verder

Uiltjes!

Chocoladecupcakes met kersenvulling en chocolademoussetopping

Decadentie in een cupcake… NODIG: voor 12 cupcakes 12 chocoladecupcakes kersenconfituur chocolademousse 12 kersen WERKWIJZE: Maak eerst de chocolademousse. Doe daarvoor 525 gram silken tofu, 90 ml sojamelk, 3 el agavestroop en 1… Lees verder