1 jaar Art d’Eco *** GIVE-AWAY ***

Vandaag is het een jaar geleden dat “Art d’Eco“, het boek van Kelly waar ik aan meewerkte, verscheen. Speciaal voor deze gelegenheid geef ik een gesigneerd (door Kelly, Evy, Severien en mezelf) boek… Lees verder

Kokos-vruchtenbroodpudding (suikervrij)

Restjes brood gaan bij ons altijd de vriezer in. Na een tijdje heb ik genoeg restjes en maak ik er heerlijke broodpudding mee. In mijn voorraadkast stonden nog wat gedroogde vruchten, en er… Lees verder

Liebster Award (2)

Doorheen blogland worden heel wat stokjes gegooid. Ik ving er vroeger al enkele, en onlangs gooide Haaike (Le petit requin) mij er ook eentje toe. Tijd om nog eens wat vraagjes te beantwoorden,… Lees verder

Frambozen-kokostaart

Eind mei was er bij EVA een stockboekenverkoop en bake sale, daar schreef ik HIER al een stukje over. Ik ging er op zaterdag vrijwilligerswerk doen: in de voormiddag hield ik de kassa… Lees verder

Samosaburger

Vandaag is het Vegan Burger Day! Voor de wedstrijd van BE Vegan stuurde ik een (last-minute-ineen-geflanst) recept in voor samosa-burgers. Met succes, wat gisteren vernam ik dat ik als tweede ben geëindigd! Joepie!… Lees verder

Event | Vegan Burger Day | 28 mei

Op donderdag 28 mei is het ‘International Hamburger Day’. De nieuwe vereniging ‘BE Vegan‘ kwam met het geweldige idee om 28 mei ook uit te roepen tot ‘Vegan Burger Day‘! Hoe kun je… Lees verder

Event | EVA’s stockverkoop 2.0 + bake sale op 22 en 23 mei

Heb je nog geen plannen voor komend weekend? Zijn er nog lege plekken in je (kook)boekenkast? Of heb je gewoon zin in een lekker stukje plantaardig gebak? Dan is dít wat je in… Lees verder

DIY | Geboortepakket voor Tiebe

Op vrijdag 8 mei werd Tiebe geboren! Toen ik eind vorig jaar vernam dat ik tante zou worden wist ik al meteen dat ik een zelfgemaakt, persoonlijk cadeau wou geven. Niks mis met geboortelijsten,… Lees verder

Frambozen’cheese’cake

Onlangs ontwikkelde ik voor Lima een recept voor ‘cheese’cake, in het kader van de wedstrijd op Happy Veggie. Veel voorwaarden / beperkingen aan de wedstrijd waren er niet: minstens één ingrediënt van Lima… Lees verder

Een menu voor moederdag

Zondag 10 mei 2015, moederdag. Een ‘speciale’ moederdag voor ons dit jaar. Het werd voor mijn mama (en haar drie zussen) de eerste moederdag zonder hun mama, en dat is zwaar. Iemand missen, en… Lees verder