Vegan MoFo 2014 #30: Recensie | Fourplay (+ gratis recept!)

De laatste weken heb ik me wat laten gaan met het aanschaffen van nieuwe (kook)boeken…

Eén van de laatste nieuwe aanwinsten is Fourplay, het nieuwe boek van Marta Majewska (oftewel Princess Misia).
Marta is één van mijn grote voorbeelden op het vlak van food photography.
Naast geweldig indrukwekkend fotografe is Marta ook foodstylist en -blogger!

Lees meer »

Advertenties

Vegan MoFo 2014 #29: Een beetje een off-day

thee
(bron)

Vandaag was een drukke dag en ook een beetje bleh. Al enkele dagen heb ik buikpijn, vaak word ik er ’s nachts wakker van.
Na het werk ben ik (door de regen) 10 km naar onze bouw gefietst, ondertussen een boodschappenlijstje in de plaatselijke doe-het-zelf-zaak afgewerkt (toch niet eenvoudig om daar alles terug te vinden als je er niks van kent!), een beetje geassisteerd bij het plaatsen van de vloerverwarmingsleidingen, 10 km terug gefietst naar huis en onderweg nog een tussenstop gemaakt voor de wekelijkste boodschappen. Thuisgekomen de afwas gedaan en gekookt (spaghetti).
Nu: zetel + dekentje + thee (+ Kasper). Dat mag ook al eens hé?

Vegan MoFo 2014 #26: Over snel en efficiënt koken en weekmenu’s

Vandaag geen recept, maar een praktische informatiepost. En eens eentje zonder foto’s :-).

Heel wat mensen hebben een drukke job, een gezin, veel hobby’s, een sociaal leven, … Voor veel mensen is koken dan ook een noodzakelijk kwaad, dus moet het maar zo snel mogelijk.

Voor mij is koken geen straf, ik doe het heel graag en probeer dan ook elke dag vers te koken. Maar in tijden van bouwen en zo is enige planning vereist, en dit jaar wordt vaak iets snel-snel gemaakt. Over het algemeen staat hier in een halfuurtje eten op tafel.

Lees meer »