Snack’n’Go + give-away

Zelf gebruik ik al jaaaaaren een boterhamdoos. Thuis is het nooit anders geweest, maar dat is helaas niet overal zo. Heel wat mensen nemen boterhammen naar het werk of naar school mee in aluminiumfolie, of in een plastic zakje. Zonde!

Lees meer »

Advertenties

Verbeelding Book Challenge 2017 | uitgelezen in april

Ook in 2017 neem ik opnieuw vol enthousiasme deel aan de Verbeelding Book Challenge en zal ik hier regelmatig een overzichtje maken van de boeken die ik heb gelezen.

De bedoeling van de Verbeelding Book Challenge is dat je breder gaat lezen, en buiten je eigen comfort zone gaat lezen. Vroeger las ik bijna uitsluitend detectives en chicklits, maar dankzij dit superleuk initiatief heb ik ontdekt dat vb. ook historische boeken me heel erg kunnen aanspreken.
Hopelijk ontdek ik in 2017 ook weer enkele pareltjes!

Lees meer »

Books in Boxes

Het moet al even geleden zijn, dat ik in het boekje van onze gemeente las over ‘Books in Boxes’, de Vlaamse invulling van het wereldwijde ‘Little Free Library’.
Eigenlijk was ik het artikel al lang vergeten, maar toen ik afgelopen zomer met Juliette op wandel was, ontdekte ik een boekenkastje in onze buurt. Joepie!

Het kwam er nog niet eerder van om een boek te gaan ruilen, om de simpele reden dat ik zelden tot nooit romans koop. Tot ik onlangs op de rommelmarkt een exemplaar van ‘Voor jou’ van Jojo Moyes vond, een boek dat ik héél graag heb gelezen. Tijd voor actie!

Lees meer »

DZV 2017 – weekmenu #7

Tijdens de vastenperiode nemen heel wat mensen deel aan Dagen Zonder Vlees. Hoe meer mensen deelnemen, en hoe meer dagen ze deelnemen, hoe leuker dat is!
De grootste vraag die mensen zich stellen is: maar wat eet je dan? Om die mensen te inspireren post ik tijdens Dagen Zonder Vlees mijn weekmenu’s.
In 2017 ligt de focus op makkelijke gerechten, die snel klaar zijn.

De foto’s die ik van de gerechten maak zijn met een smartphonecamera gemaakt, en aan de styling van de borden is geen extra aandacht geschonken. Zo zien jullie het eten zoals het écht is!

Lees meer »

Plantaardig bakken voor beginners – een ultieme gids

Enkele weken geleden zat Sofie van Sofinesse in mijn keuken. Al maandenlang babbelen wij regelmatig via messenger, over de leuke en minder leuke momenten van het moederschap. Toen na een heel lange zoektocht bleek dat Felix, haar jongste zoontje, koemelkallergie heeft, bood ik haar aan om te helpen. Bakken is niet haar grootste talent (zij is vb. wel heel erg goed in schrijven!), dus ik stelde haar voor om mijn tips & tricks met haar te delen.

Tijdens de middag heb ik haar wat overrompeld, dus ik dacht: ik schrijf alles eens uit. Want jullie, lieve lezers, zullen aan deze ultieme gids voor de beginnende vegan bakker ook wel wat hebben :-).

Lees meer »