Hapje met quinoa, avocado en mango

Na de eerste en de tweede opdracht kreeg ik gisteren de derde opdracht van de Libelle Lekker Foodbloggerscontest in mijn mailbox. Dit betekent dat ik de tweede selectie heb overleefd en tot de laatste… Lees verder

Over bloggen en het Blogboek

Over bloggen Toen ik, ondertussen al bijna 6 jaar geleden, mijn eerste stappen in het WordPress-wereldje zette, had ik geen idee waar ik aan begon. Bloggen leek me wel leuk, maar ik had… Lees verder

Happy World Vegan Day!

Elk jaar op 1 november wordt wereldwijd ‘World Vegan Day‘ gevierd. Je kan mensen op heel wat manieren motiveren om plantaardiger te eten / leven: stuur ze een leuke plantaardige website of blog… Lees verder

*** GIVE-AWAY *** Fourplay ***

Een tijdje geleden nam ik deel aan een wedstrijd op de blog van I love eco. Ik neem wel vaker deel aan wedstrijden, maar win zelden iets. Maar deze keer won ik wel.… Lees verder

Sunshine Award

Stokjes, ik doe daar niet echt aan mee. Of beter: mensen vragen mij niet zo vaak om daaraan mee te doen. Vorig jaar werd ik genomineerd voor de Liebster Award en nomineerde ik… Lees verder

2 manieren om iets voor het goede doel te doen (een warme oproep)

Als mensen mij op straat aanspreken en me proberen te overtuigen om maandelijks een bepaald bedrag te storten voor een goed doel zal ik wellicht de eerste zijn om te zeggen dat ik geen tijd… Lees verder

Kaneelrolletjes met sinaasappel en cranberries

Na de eerste uitdaging kwam het team van Libelle Lekker met een tweede opdracht op de proppen. Alle deelnemers van de Libelle Lekker Foodbloggerscontest werden volgende uitdaging voorgezet: maak een dessert dat niet alleen… Lees verder

Rocky Road Brownies

Een tijdje geleden ging ik nog eens langs bij v|edge, en ik kon het niet laten een zak Dandies Marshmallows te kopen. Ze zijn niet goedkoop, maar wel heel lekker! De vorige keer… Lees verder

Pompoenlasagne met spinazie en champignons

Pompoenen zijn hier talrijk aanwezig, vers uit ‘den hof’! Onlangs schreef ik me in voor de Libelle Lekker Foodbloggerswedstrijd.  Helemaal niet omdat ik denk dat ik de beste foodblog heb, er zijn véél… Lees verder

Kokoscake met framboos

Kokoscake, dat is hier één van onze favorieten. En ook van onze catistters, die vandaag op bezoek kwamen! Meestal combineer ik kokos met ananas of met mango, maar deze keer werd het framboos.… Lees verder