Vegan Summer Fest 2018 in 7 beelden

Een week geleden alweer, de vierde editie van Vegan Summer Fest. Naar jaarlijkse traditie (2015, 2016 niet wegens ongeveer pasgeboren baby, 2017) deel ik hier een fotoverslag!

Deze keer was het in Flanders Expo te doen. Grote, goed bereikbare locatie, en dat was nodig ook. We kwamen er tien minuten voor openingstijd aan, en er stond al een heel lange rij te wachten!

Eens binnen was het nog vrij rustig, en we gingen eerst drankbonnetjes kopen (heel handig systeem, met de jetons). Ik was er samen met mijn collega en haar dochter. Na het drankje op één van de vele banken binnen, maakten we nog foto’s bij de prachtige letters van Vegan Summer Fest (supermooi gemaakt!) en algauw gingen we naar buiten.

We besloten eerst even een rondje te maken, vooraleer we zouden kiezen. Want ja, het was weer van keuzestress. Enkele stands kende ik al van vorige jaren, of het waren standhouders die een zaak hebben in het Gentse, dus die vielen voor mij af. Mijn lunch werd een wrap van The Vexican: zoete aardappelpuree, een soort korianderpesto, zwarte bonen, tortillachips, … Heerlijk pittig ook!
Mijn collega koos hetzelfde en haar dochtertje at een pannenkoek.

Na het eten gingen we nog even wat standjes binnen bekijken, voor we de lezing van Silke volgden. Silke vertelde enthousiast over vegan food voor kinderen, waarover ze recent ook een e-book schreef. Over dat e-book lees je hier binnenkort een uitgebreide review, maar voor degenen die niet kunnen wachten: het boek is voor 8,99 € te koop op de website van Silke!

Na de lezing bezochten we de rest van de stands binnen, maar dat was niet zo aangenaam (meer) omdat het echt krioelde van het volk. Het is supergoed dat er zo veel volk op af komt, maar ik kan niet zo goed tegen grote drukte, en ik voelde me dat weekend niet zo best ook, dus we kozen nog voor een dessertje en zonderden ons wat af op een rustiger plekje. Ik koos een vegan magnum met witte chocolade en mokka-ijs van Naduah. Mijn collega koos nog een hartige wafel van Waffles Veg (waar ik ook nog van proefde, want het was een enorm groot exemplaar).

Rond halfdrie besloten we weg te gaan. Vooral door de drukte, want we konden de stands ook echt niet meer zien. Jammer vond ik, want ik had graag nog wat nieuwe producten willen ontdekken en meenemen. Maar ik was nog net op tijd om de twee laatste (giant!) koekjes van Taarten van Jansen mee naar huis te nemen. ’s Avonds eerlijk gedeeld met mijn man (als Juliette al in bed zat, anders hadden we nog minder gehad :-)).

Conclusie: zeer geslaagde editie, heel ruim binnen en aangename buitenzones. De expo is sowieso een kille ruimte, maar het werd goed aangekleed met planten. En heel veel kudo’s voor het vrijwilligersteam!

Brachten jullie ook een bezoek aan Vegan Summer Fest? Hoe vonden jullie het?

12 gedachtes over “Vegan Summer Fest 2018 in 7 beelden

  1. Dankzij de gewonnen kaart kon ik gratis binnen, bedankt! Ik heb genoten van mijn bezoekje en mijn dochter heeft haar buikje rond gegeten. Veel volk, veel lekkernijen. Ik ga met plezier terugkeren om nieuwe dingen te ontdekken en te kopen.

    Like

    • Velen gaan verbaasd zijn maar: J. wordt niet vegan opgevoed. Dat is vooral omdat mijn man (en familie/schoonfamilie) zelfs niet vegetarisch zijn. Voor mij is de belangrijkste pijler variatie en gezonde voeding. Ik ga J. later wel uitleggen wat ik (niet) eet en waarom (niet)!

      Like

    • Ik vond het echt niet te doen van de drukte, toch zeker in de namiddag. Als we net toekwamen om 11 uur viel het nog wel mee, maar dan had ik ook nog niet zo heel veel honger. Het is wel goed dat de locatie groter was, maar het is precies of de bezoekers zijn in de zelfde lijn gestegen als de locatie. Maar dat is eigenlijk ook alleen maar goed hé!

      Liked by 1 persoon

  2. Ik was er ook! Wel pas vanaf 15u, dus wanneer het er over de koppen lopen was. Gelukkig kon al het lekker eten het leed van de immense drukte wat verzachten! Die frisco’s van Naduah waren zalig he! 😀

    Like

  3. Dat is natuurlijk wel een beetje dubbel. Langs de ene kant is het uiteraard super tof dat het evenement meer bezoekers trekt maar de drukte maakt het tegelijkertijd minder fijn om er rond te slenteren. Ik ben er zelf nog niet geweest en ken de Expo-hallen enkel van F.A.C.T.S. en de planten maken de hal inderdaad een pak gezelliger. Ik ben momenteel een nieuw kookboek aan het uitproberen en heb net voor het eerst pompoenen-pancakes gemaakt. De rest van de pompoen werd zonet verwerkt tot soep en ik denk echt dat ik vanaf nu telkens mijn pompoen eerst in de oven ga grillen. Zo’n verschil in smaak dat dat geeft.

    Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.