Vegan MoFo 2014 #28: Nog eens gewone kost

_DSC6295

Gewone kost op een Lazy Sunday als deze. Gisteren passeerde ik na de potluck nog even bij v|edge. Ik kocht er onder andere deze burgers van Le Seitanist.
Deze werden vandaag klaargemaakt met broccolipuree en verse appelmoes.
De foto is minder geslaagd, het werd al donker toen ons eten klaar was. Een nadeel aan de naderende herfst…

De burger vond ik heel lekker, het leuke aan seitan is dat er een ‘bite’ in zit. Als je vaak tofu, linzen, … eet ga je die bite soms wel wat missen.
Qua smaak: niets op aan te merken. Yum! Ik kijk al uit naar de rest van de burgers (die ik in de diepvries heb gestopt).

Meer info:

de website van Le Seitanist
Le Seitanist op Facebook
de burgers bij v|edge