Vegan MoFo 2014 #24: Gewone kost

Misschien denken jullie dat foodbloggers elke dag indrukwekkende gerechten eten, en dat ik elke dag bak en dessertjes eet? Mis!

Regelmatig komt er bij ons gewone kost op tafel. Vandaag was dit: een pompoenburger (Abinda)  met gestoofd witloof en ovenaardappels met rozemarijn.
Klinkt eenvoudig, maar heel lekker!

Wat nog vaak op tafel komt: puree (meestal in combinatie met wortel of broccoli), appelmoes, rijst met zoetzure groenten, spaghetti, lasagne, … Niet elke dag fancy nieuwe recepten dus :-).

Eten jullie ook vaak de klassieke ‘drie-eenheid’ aardappelen, groenten, eiwitbron?

Advertenties

11 gedachtes over “Vegan MoFo 2014 #24: Gewone kost

  1. Als Stefan kookt, is het soms wat klassieker. Zijn vol-au-vent is bijvoorbeeld de beste! En mijn stoverij vind ik ook zalig 🙂 Da’s gewoon eten vol herinneringen, maar dan zonder vlees 🙂 Morgen op het weekmenu, Stefans bijdrage: puree met appelmoes en ‘namaakschnitzels’, haha!

    Like

  2. Ja hier soms ook makkelijk hoor! Gebakken aardappeltjes , witte boontjes in tomatensaus en een schnitzel van alpro soya bijvoorbeeld. Of vegan kebab met een tomatensalade en wat gebakken aardappeltjes, heerlijk 🙂

    Like

  3. Ziet er lekker uit! Jammer dat mijn vriend niet zo van lof houdt. Als wij ‘makkelijk’ eten is het vaak pasta met pesto of tomatensaus of soep met een broodje hummus. Aardappelen, groente en ‘vlees’ doen we ongeveer eens per week, maar ik vind dat eigenlijk nog best veel werk, zeker de afwas erna. Geef mij maar éénpansgerechten 😉

    Like

    • Pasta-pesto staat hier ook vaak op het menu, vooral in de zomer dan.
      Qua afwas kan ‘gewone kost’ wel tellen, daarom maak ik ook liever eenpansgerechten!

      Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.