Liebster Award

Over de Liebster Award had ik al veel gelezen, maar gisteren kreeg ik er ook ééntje, van Yonashi! Een verrassing, want ik kende deze blog nog niet.
Bij deze: bedankt!

Nu hoor ik jullie denken: wat is dat nu weer voor een award?
Wel, de Liebster Award is een award die nieuwe of beginnende blogs de kans geeft om een beetje in de schijnwerpers te staan. Zo nieuw of beginnend ben ik niet (meer) – jawaddedadde, mijn blog bestaat bijna 5 jaar! – maar toch vind ik de award stiekem wel een beetje leuk :-).
Als je de award krijgt moet je op de 11 vragen antwoorden die je kreeg, en vervolgens zelf een award sturen naar 5 bloggers, samen met 11 nieuwe vragen.

Hieronder de 11 vragen die ik kreeg:

1. Wat heb jij altijd in je keukenkast staan?

 Mijn ‘pantry’ is behoorlijk uitgebreid… Ik heb een ‘bakkast’ en een ‘gewone’ kast. In mijn ‘bakkast’ staan vooral bloem, cacaopoeder, suiker, bakpoeder, baksoda, appelazijn en ga zo maar door. In de ‘gewone’ kast staat pasta, rijst, quinoa, gedroogde bonen, havermout, … In de badkamer (die een beetje dienst doet als bergruimte) staan ook nog nootjes, rozijnen, geraspte kokos, tomatenstukjes-in-blik, …

2. Welke groente/fruit is onmisbaar in jouw koelkast?

 Wortels zijn er altijd wel in huis. Net zoals verse gember. Vaak heb ik ook verse citroenen of limoenen in de koelkast liggen (eerder in de zomer dan in de winter).

3. Welk gedroogd kruid heb jij altijd in huis?

 Mijn kruidencollectie is behoorlijk uitgebreid. Vaakst worden gebruikt: Provençaalse kruiden, tijm, rozemarijn, tijm, dille, …

4. Wat is jouw favoriete smoothie/juice?

 In de zomer maak ik graag zelf smoothies, en dan gaat er vaak banaan en sinaasappelsap in, samen met mango. Of aardbeitjes. Hmmmmm! Zomer!
Groene smoothies zijn ook lekker, maar die heb ik nog niet zelf gemaakt. Wel eens een heerlijke gedronken, gemaakt van onder andere avocado en ananas.

5. Welk gerecht roept bij jou nostalgie op?

 De zelfgebakken peperkoek van mijn mémé! En ook wel vanillepudding met speculoosjes.

6. Wat heb je nog nooit gegeten maar wil je heel graag proberen?

 Hmmm… Een moeilijke… Vegan eclairs dan maar, alleen al omdat het mij nog niet is gelukt ze te maken!

7. Welk vegan of veggie restaurant raad jij aan, in Belgie of Nederland?

 Avalon! Avalon! Avalon!

8. Wie is jouw grote vegan/veggie-voorbeeld?

 Mijn kookboekenrek staat vol met voorbeelden, als ik het op ééntje moet houden dan toch Chef Chloe, die met haar vegan cupcakes een aflevering van Cupcake Wars won.

9. Wat is het leukste of lekkerste dat je ooit gemaakt hebt? Al dan niet in de keuken, gewoon iets met je handen.

 Deze vraag moet aan Het Vriendje gesteld worden (of aan andere mensen die mij al eens kwamen eten). Zo’n vragen vind ik moeilijk om zelf op te antwoorden…

10. Wat neem je zeker mee naar een onbewoond eiland?

 Mijn haakgerief, denk ik dan.

11. Wat is jouw favoriete online vegan/veggie recept?

Eén? Duizenden!

En hier mijn vragen:

1. Met welk gebak kan men je blij maken op je verjaardag?
2. Welke stad zou je graag eens in een culinaire context bezoeken?
3. Stel dat je één dag mocht koken met een bekende kok, wie zou je dan kiezen?
4. In welk restaurant (wereldwijd) zou je graag eens gaan eten?
5. Wat is je favoriete kookboek?
6. Wat zijn je favoriete kookblogs?
7. Als je zelf je droomkeuken zou mogen ontwerpen / inrichten, hoe zou die er dan uitzien?
8. Is er iets wat je absoluut niet lust?
9. Stel: je moet iets klaarmaken voor een bekend/belangrijk/invloedrijk persoon. Wat zou je dan maken?
10. Wat heb je  nog nooit klaargemaakt en beloof je klaar te maken in 2014?
11. Wat staat er op je verlanglijstje voor Kerst?

Mijn genomineerden zijn:

Julienne
De Groene Keuken
Lepeltje Liefde
De Groene Prinses
Kook Eet Leef

Veel plezier ermee!