Vegan MoFo 2014 #8: Favoriete blogs – deel 1

Week 1 van de Vegan MoFo zit er alweer op! Deze keer een inspiratiepost met enkele van mijn favoriete blogs. Vandaag geef ik een overzichtje van de Nederlandstalige blogs, volgende week komen de Engelstalige blogs… Lees verder

Vegan MoFo 2014 #7: Mango-crumblecake

Vandaag nog eens een receptje! Deze lekkere crumblecake ontwikkelde ik enkele maanden geleden voor het eerste magazine van De Groene Keuken. Van Sara kreeg ik de toestemming om het recept op mijn blog… Lees verder

Vegan MoFo 2014 #6: 06.06.2014

Dag op dag 3 maand geleden was het onze Grote Dag. Een zeer zonnige en warme vrijdag in juni, een dag om nooit te vergeten! Even beginnen bij het begin… Vorig jaar in… Lees verder

Vegan MoFo 2014 #5: Recensie | Plant Power (+ gratis recept!)

Enkele weken terug waren we een weekendje in Maastricht. Toen ik in de Dominicanenkerk (een kerk ingericht als boekhandel, een aanrader!) het nieuwe boek van Lisette Kreischer zag liggen besloot ik dit boek… Lees verder

Vegan MoFo 2014 #4: Gevulde paprika’s met mango

Een ‘oud’ recept, maar een succesrecept hier. Al een hele tijd ga ik samen met Eva zwemmen en werken samen aan nummertje 24. We zijn goed bezig! Deze gevulde paprika’s zijn Eva’s favoriet; na… Lees verder

Vegan MoFo 2014 #3: Ontbijt

De alom gehypete ‘overnight oats’ zijn niet echt aan mij besteed. Pas op, ik vind ze wel lekker hoor, maar ik eet liever muesli met yofu. Ik maak ‘s morgens een potje klaar… Lees verder

Vegan MoFo 2014 #2: Vanillepudding met speculoos

Vandaag een eenvoudig maar heel lekker recept! Toen we vroeger van school thuis kwamen stond regelmatig vanillepudding met speculoos op tafel. Mama zorgde altijd voor lekkere vieruurtjes! Dit dessertje is heel gemakkelijk te… Lees verder

Vegan MoFo 2014 #1: Banana Oatmeal Breakfast Cookies

En we zijn vertrokken voor een maand vol vegan lekkers! Deze koekjes bakte ik gisteren, omdat we hier veel rijpe bananen hebben. Het recept voor deze ‘Banana Oatmeal Breakfast Cookies’ komt uit Vegan… Lees verder

De moestuin – part II

Nummertje 3 van de lijst kan ook geschrapt worden! Onze moestuin is dit jaar nog niet zo uitgebreid omdat ons huis nog in opbouw is en we niet dagelijks of wekelijks op de… Lees verder

Event | EVA-potluck

Afgelopen zondag was er de eerste potluck van EVA Gent, de nieuwe lokale groep van EVA. Veel volk, en bijgevolg veel lekkere dingen! Ik maakte pompoenmuffins en een salade met pompoen. Salade met… Lees verder